دستور تهیه سوپ تورتلینی
دستور تهیه سوپ تورتلینی مواد لازم سوپ تورتلینی تره فرنگی 2 عدد روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری کدوخورشتی 2 عدد سیر 1 حبه گوجه فرنگی رسیده 300 گرم جعفری تازه 1 مشت ترشی یا شور شپله 1/5 قاشق سوپخوری آب مرغ یا سبزیجات 4/5 ...
دستور تهیه سوپ تورتلینی مواد لازم سوپ تورتلینی تره فرنگی 2 عدد روغن زیتون 6 قاشق سوپخوری کدوخورشتی 2 عدد سیر 1 حبه گوجه فرنگی رسیده 300 گرم جعفری تازه 1 مشت ترشی یا شور شپله 1/5 قاشق سوپخوری آب مرغ یا سبزیجات 4/5 ...
دستور تهیه پتاژ گوجه فرنگی مواد لازم پتاژ گوجه فرنگی آبگوشت 5 لیوان آرد 2 قاشق سوپخوری (50گرم) کره 50 گرم رب گوجه فرنگی 3 تا 4 قاشق سوپخوری جعفری خرد شده (به دلخواه) نان تست (به دلخواه) خامه 3 قاشق (به دلخواه) نمک ...
دستور تهیه سوپ سبزیجات ایتالیایی مواد لازم سوپ سبزیجات ایتالیایی لوبیا سبز 200 گرم کدو سبز 2 عدد آب گوشت 4 لیوان هویج 2 عدد کره 50 گرم پیاز 1 عدد سبزیجات خرد شده (نعناع، ترخون، گشنیز) 2 قاشق سوپخوری کنسرو لوبیا آبکشی شده ...
دستور تهیه آش قلیه شمالی مواد لازم آش قلیه شمالی نخود 175 گرم لوبیا قرمز 175 گرم گوشت چرخ کرده 500 گرم سبزی (شامل نعناع، تره، جعفری، گشنیز و خلواش) 1 کیلو پیاز متوسط رنده شده 2 عدد کشمش 250 گرم هویج و ...
دستور تهیه آش کشک مخصوص ماه رمضان مواد لازم آش کشک مخصوص ماه رمضان نخود و لوبیا 250 گرم گوشت با استخوان (کمی چرب) 1 کیلو برنج 1.5 کیلو سبزیجات (شامل خرش، نعناع و خلواش) به مقدار کافی پیاز خرد شده ...
طرز تهیه سوپ پیاز فرانسوی مواد لازم سوپ پیاز فرانسوی پیاز خلال شده 550 گرم سس بشامل رقیق 1 لیوان آب مرغ 1 لیتر پنیر پیتزا رنده شده 150 گرم روغن مایع 50 گرم آب لیمو 2 قاشق سس سویا 2 قاشق برگ بو ...
دستور تهیه سوپ بُرش روسی مواد لازم سوپ بُرش روسی چغندر (لبو) 3 عدد متوسط سیب زمینی 2 عدد متوسط پیاز 1 عدد متوسط کنسرو لوبیا 400 گرم برگ بو 2 عدد آب 10 فنجان آب مرغ 6 فنجان سس کچاپ 2 قاشق غذاخوری آب ...
دستور تهیه سوپ کدو حلوایی اسپایسی مواد لازم سوپ کدو حلوایی اسپایسی آب مرغ 2 و 1/2 فنجان پوره کدو حلوایی 400 گرم پیاز خرد شده 1/2 سیر رنده شده 1 حبه ادویه کاجون 1 قاشق چایخوری خامه پرچرب 1/2 فنجان اطلاعات مواد ...
دستور تهیه سوپ مرغ ایتالیایی مواد لازم سوپ مرغ ایتالیایی کره یا روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری پیاز خرد شده 1 عدد متوسط هویج نگینی خرد شده 2 عدد متوسط ساقه کرفس خرد شده 2 عدد سیر رنده شده 4 حبه قارچ ...
دستور تهیه سوپ پاستا و نخود مواد لازم سوپ پاستا و نخود روغن زیتون 3 قاشق غذاخوری ساقه کرفس ریز خرد شده 2 عدد متوسط هویج ریز خرد شده 1عدد پیاز ریز خرد شده 1 عدد عصاره سبزیجات 6 فنجان نخود پخته ...