دستور تهیه کرم تزیینی کیک و شیرینی
دستور تهیه کرم تزیینی کیک و شیرینی مواد لازم کرم تزیینی کیک و شیرینی سفیده تخم مرغ 2 عدد پودر قند 250 گرم آبلیمو 2 قاشق چایخوری آب برای رقیق کردنطرز تهیه کرم تزیینی کیک و شیرینی سفیده های تخم مرغ ...
آشپزی - صفحه 30 از 198 - پورتال رنگی
دستور تهیه کرم پاتیسیر ( کرم پاستری )
دستور تهیه کرم پاتیسیر ( کرم پاستری ) مواد لازم کرم پاتیسیر ( کرم پاستری ) زرده تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان شکر 1/2 لیوان زعفران دم کرده 1/2 قاشق چایخوری آرد 1 قاشق غذاخوری نشاسته 1 قاشق غذاخوری کره 3 ...
دستور تهیه کره بادام زمینی
دستور تهیه کره بادام زمینی مواد لازم کره بادام زمینی بادام زمینی 3 لیوان نمک 1/4 قاشق چایخوری روغن مایع 5 قاشق غذاخوریطرز تهیه کره بادام زمینی بادام زمینی ها را پوست بکنید و داخل ماهیتابه بریزید و چند دقیقه ...
دستور تهیه انواع باتر کرم یا باتر آیسینگ
دستور تهیه انواع باتر کرم یا باتر آیسینگ باتر کرم یا باتر آیسینگ نوعی کرم خامه مانند است که برای پوشش و تزیین کیک و شیرینی استفاده میشود و جایگزین مناسبی برای خامه است ، ترکیب ...
دستور تهیه باتر کرم کلاسیک
دستور تهیه باتر کرم کلاسیک مواد لازم باتر کرم کلاسیک پودر قند الک شده 2 لیوان کره 110 گرم شیر سرد 2 قاشق غذاخوری اسانس وانیل چند قطره نمک 1/8 قاشق چایخوری رنگ خوراکی مقدار لازمطرز تهیه باتر کرم کلاسیک کره را در دمای ...
آموزش فرم دادن خامه با پودر خامه
آموزش فرم دادن خامه با پودر خامه مواد لازم فرم دادن خامه با پودر خامه خامه ساده 1 لیوان پودر خامه 2 قاشق غذاخوری پودر قند مقداریپودر خامه : با حذف رطوبت از خامه معمولی خامه خشک یا پودر ...
دستور تهیه سس کارامل
دستور تهیه سس کارامل مواد لازم سس کارامل شکر 1 لیوان آب 1/4 لیوان خامه 1/2 لیوان کره 80 گرمطرز تهیه سس کارامل شکر و اب را مخلوط کنید و داخل قابلمه ای بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید ، ...
دستور تهیه گاناش شکلاتی
دستور تهیه گاناش شکلاتی مواد لازم گاناش شکلاتی شکلات چیپسی 200 گرم خامه 1/2 لیوان پودر قند 2 قاشق غذاخوری زرده تخم مرغ 1 عدد اسانس وانیل چند قطره پودر قهوه فوری 1 قاشق چایخوریطرز تهیه گاناش شکلاتی پودر قند ، زرده تخم مرغ ...
دستور تهیه اسنک تخم مرغ
دستور تهیه اسنک تخم مرغ مواد لازم اسنک تخم مرغ تخم مرغ 2 عدد نان تست 2 عدد روغن یا کره به مقدار لازمطرز تهیه اسنک تخم مرغ داخل ماهیتابه روغن بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا داغ ...
دستور تهیه کرم شکلاتی مخصوص
دستور تهیه کرم شکلاتی مخصوص مواد لازم کرم شکلاتی مخصوص پنیر ماسکارپونه یا خامه ای 220 گرم کره 110 گرم پودر شکر یا پودر قند 3 لیوان پودر کاکائو 1/2 لیوان نمک 1/4 قاشق چایخوری اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوریطرز تهیه کرم شکلاتی ...