دستور تهیه آش بادمجان ( کرمانشاه )
دستور تهیه آش بادمجان ( کرمانشاه ) مواد لازم آش بادمجان ( کرمانشاه ) گوشت گوسفند 200 گرم . بادمجان 1 کیلوگرم . نخود 1 لیوان . عدس 1 لیوانکشک 1 لیوان . سیر 4 حبه . ...
دستور تهیه آش بادمجان ( کرمانشاه ) مواد لازم آش بادمجان ( کرمانشاه ) گوشت گوسفند 200 گرم . بادمجان 1 کیلوگرم . نخود 1 لیوان . عدس 1 لیوانکشک 1 لیوان . سیر 4 حبه . ...
دستور تهیه آش خیار چمبر ( مرکزی ) مواد لازم آش خیار چمبر ( مرکزی ) خیار چمبر 1 کیلو . گوشت 200 گرم . نعنا خشک 2 قاشق غذاخوری . سیر 10 حبه . پیاز 3 ...
دستور تهیه کله جوش مواد لازم کله جوش گوشت چرخ کرده 300 گرم . گردو 5 عدد . کشک 200 گرم . آرد 2 قاشق غذاخوریپیاز 2 عدد . نعناع خشک 2 قاشق غذاخوری . آب 4 ...
دستور تهیه خورش پیچاق قیمه اردبیل مواد لازم خورش پیچاق قیمه اردبیل گوشت 300 گرم . خلال بادام 100 گرم . پیاز 2 عدد . رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوریآبلیمو 2 قاشق غذاخوری . تخم مرغ ...
دستور تهیه خورش خلال کرمانشاهی مواد لازم خورش خلال کرمانشاهی گوشت قرمز 300 گرم . کره 1 قاشق غذاخوری . زرشک 1 لیوان . پیاز 1 عددرب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری . گلاب 5 قاشق غذاخوری ...
دستور تهیه انار پلو شیرازی مواد لازم انار پلو شیرازی برنج 2 لیوان دانه انار 1 لیوان سینه مرغ 2 عدد گشنیز خرد شده 1 لیوان پیاز 2 عدد خلال پسته نصف لیوان زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری نمک مقدار لازمطرز تهیه انار ...
دستور تهیه سمبوسه ( جنوب ) مواد لازم سمبوسه ( جنوب ) کره 2 قاشق چایخوری . نمک 1 قاشق چایخوری . آب ولرم نصف لیوان . آرد 2 لیوانگوشت چرخ کرده 200 گرم . سیب زمینی ...
دستور تهیه کلم پلو با گوشت قلقلی مواد لازم کلم پلو با گوشت قلقلی کلم قمری 500 گرم . گوشت چرخ کرده 250 گرم . پیاز 2 عدد . تخم مرغ 1 عددبرنج 3 لیوان . آرد ...
دستور تهیه آبگوشت کشک دوگوله دودار مواد لازم آبگوشت کشک دوگوله دودار گوشت آبگوشتی 300 گرم . نخود 1/2 لیوان . لوبیا سفید 1/2 لیوان . سیر 3 حبهبادمجان 2 عدد . پیاز 1 عدد . کشک ...
دستور تهیه آش شله مشهد مواد لازم آش شله مشهد گوشت گوسفند 500 گرم . بلغور گندم 1 لیوان . برنج 1/2 لیوان . باقلا 1/2 لیواننخود 1/2 لیوان . لوبیا قرمز 1/2 لیوان . لوبیا سفید ...