دستور تهیه قلیه ماهی ( جنوب )
دستور تهیه قلیه ماهی ( جنوب ) مواد لازم قلیه ماهی ( جنوب ) ماهی بدون تیغ 1 عدد . گشنیز 250 گرم . شنبلیله 50 گرم . پیاز 2 عددسیر 5 حبه . رب انار ترش ...
دستور تهیه قلیه ماهی ( جنوب ) مواد لازم قلیه ماهی ( جنوب ) ماهی بدون تیغ 1 عدد . گشنیز 250 گرم . شنبلیله 50 گرم . پیاز 2 عددسیر 5 حبه . رب انار ترش ...
دستور تهیه بریانی گوشت اصفهان مواد لازم بریانی گوشت اصفهان گوشت سر دست گوسفند 250 گرم . دنبه 50 گرم . جگر سفید گوسفند 100 گرمپیاز 2 عدد . پودر دارچین 1 قاشق غذاخوری . زعفران دمکرده ...
دستور تهیه آش ترخینه ( کرمانشاه ) مواد لازم آش ترخینه ( کرمانشاه ) ترخینه 250 گرم . نخود 1/2 لیوان . لوبیا 1/2 لیوان . عدس 1/2 لیوان . پیاز 4 عددسبزی آش ( تره ، ...
دستور تهیه قیمه بوشهری مواد لازم دستور تهیه قیمه بوشهری گوشت گوسفند 500 گرم . لپه 250 گرم . دارچین 1/4 قاشق چایخوری . پودر لیمو عمانی 1 قاشق چایخوریرب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری . سیب ...
دستور تهیه اشکنه مواد لازم اشکنه پیاز بزرگ 1 عدد . تخم مرغ 4 عدد . شنبلیله خشک 1 قاشق . روغن 2 قاشقآرد 2 قاشق . زردچوبه 2 قاشق چایخوری . نمک 1/3 قاشق چایخوری . ...
دستور تهیه یتیمچه (غذای بدون گوشت) مواد لازم یتیمچه (غذای بدون گوشت) بادمجان بزرگ 6 عدد . گوجه فرنگی متوسط 6 عدد . پیاز متوسط 3 عدد . سیر 4 حبهروغن نصف لیوان . نمک 1 قاشق ...
دستور تهیه بادمجان گوده گیلان مواد لازم بادمجان گوده گیلان گردو 1 و 1/2 لیوان . بادمجان بزرگ 2 عدد . گوجه فرنگی 2 عددپیاز 1 عدد . سیر 5 حبه . رب انار 1/4 لیوان . ...
دستور تهیه مرغ ترش مازندران مواد لازم مرغ ترش مازندران مرغ کامل 1 عدد . پیاز بزرگ خرد شده 1 عدد . سیر 3 یا 4 حبهسبزی خرد شده شامل تره، گشنیز، جعفری، شنبلیله و نعناع 1 ...
دستور تهیه کباب کنجه لاری مواد لازم کباب کنجه لاری گوشت فیله 1 کیلو . ماست پرچرب 2 لیوان . پیاز بزرگ 1 عدد . نمک و فلفلکباب کنجه لاری، غذایی است که خود لارستانی ها به ...
دستور تهیه نازخاتون گیلان مواد لازم نازخاتون گیلان بادمجان 8 عدد . گوجه فرنگی 5 عدد . آبغوره 1/2 لیوان . آب انار 2 لیوانپیاز رنده شده 4 قاشق . نعناع خشک 1 قاشق . گلپر 1 ...