دستور تهیه ترشی بادمجان شکم پر
دستور تهیه ترشی بادمجان شکم پر مواد لازم ترشی بادمجان شکم پر بادمجان 1 کیلوگرم هویج 3 عدد پیاز 4 عدد سیر 5 حبه فلفل دلمه ای سبز 3 عدد سرکه به میزان لازم نمک 1 قاشق چایخوری فلفل به میزان دلخواه نعنا خشک 2 ...
دستور تهیه ترشی بادمجان شکم پر مواد لازم ترشی بادمجان شکم پر بادمجان 1 کیلوگرم هویج 3 عدد پیاز 4 عدد سیر 5 حبه فلفل دلمه ای سبز 3 عدد سرکه به میزان لازم نمک 1 قاشق چایخوری فلفل به میزان دلخواه نعنا خشک 2 ...
دستور تهیه ترشی بامیه مواد لازم ترشی بامیه بامیه تازه 1 کیلوگرم فلفل قرمز تازه یا خشک شده 3 عدد شوید خشک شده 3 قاشق چایخوری آب 2 فنجان سرکه سفید یا قرمز 2 فنجان نمک 2 قاشق غذاخوری سیر 4 حبه بزرگطرز ...
دستور تهیه ترشی بادمجان با روغن زیتون مواد لازم ترشی بادمجان با روغن زیتون بادمجان متوسط 2 عدد سرکه سیب 2 فنجان سیر ۲ حبه درشت نمک و فلفل به میزان دلخواه جعفری تازه و خرد شده 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون ...
دستور تهیه ترشی لبو مواد لازم ترشی لبو لبو (چغندر) 1 کیلو نمک به میزان لازم سرکه سفید به میزان لازم آب 2 لیوانطرز تهیه ترشی لبو لبوها را بشویید و داخل قابلمه قرار دهید. روی لبوها تا حدی آب بریزید ...
دستور تهیه ترشی شلغم مواد لازم ترشی شلغم شلغم 1 کیلو لبوی کوچک 1 عدد سیر ورقه شده 3 حبه سرکه سفید 1 فنجان آب 3 فنجان نمک 2 قاشق چایخوری برگ بو 1 عددطرز تهیه: برای تهیه ترشی شلغم ابتدا آب، نمک ...
دستور تهیه ادویه خورش و پلو مخلوط مواد لازم ادویه خورش و پلو مخلوط پودر مزره خشک + ترخون + آویشن + گشنیز + شنبلیله + جعفری + شوید + نعنا + پونه + انیسون + بادیان ...
دستور تهیه سس مایونز مواد لازم سس مایونز زرده تخم مرغ 2 عدد . روغن مایع 2 لیوان . پودر خردل 1 قاشق چایخوری . سرکه 2 قاشق غذاخوریآبلیمو 4 قاشق چایخوری . نمک 1 قاشق چایخوری ...
دستور تهیه سس جعفری مواد لازم سس جعفری کره 50 گرم . شیر 2 لیوان . آرد 4 قاشق غذاخوری . جعفری خرد شده 4 قاشق غذاخوریطرز تهیه سس جعفری کره را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار ...
دستور تهیه سس سیر مواد لازم سس سیر سیر 2 بوته . روغن 5 قاشق غذاخوری . آب 1 لیوان . فلفل 1 قاشق چایخورینمک 1 قاشق چایخوری . نشاسته 4 قاشق غذاخوری . آبلیمو 1 قاشق ...
دستور تهیه پنیر خانگی مواد لازم پنیر خانگی شیر 8 لیوان . ماست 1/4 لیوان . آبلیمو 2 قاشق غذاخوریطرز تهیه پنیر خانگی شیر را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت قرار دهید تا به جوش بیاید ، ...